A biosseguridade que a maioria dos profissionais de avicultura conhece foi construída sobre um equívoco. Durante décadas, o padrão foi simples: identificar o agente, combater o agente, repetir. Colibacilose hoje.…
Você fez o vazio sanitário. Fez a limpeza. Fez a desinfecção. Monitorou a cama. O próximo ciclo voltou positivo. Se você é veterinário ou sanitarista de campo, esse ciclo é…
As artrites infecciosas figuram hoje entre os principais desafios sanitários da avicultura de corte no Brasil e no mundo. Apesar de não ser uma doença nova, o cenário epidemiológico mudou…
Você acabou de ser contratado por uma integradora ou cooperativa avícola. Tem o diploma em mãos, boa vontade de sobra e uma lista de granjas para visitar na primeira semana.…
A produção de ovos caipiras é uma excelente oportunidade de negócio para quem busca se destacar no mercado de avicultura alternativa. Com um crescimento crescente da demanda por produtos mais…
A qualidade do farelo de soja é um dos pilares da nutrição animal e um fator decisivo para garantir desempenho e rentabilidade na avicultura. No episódio #170 de O Aviário,…
Quando chega dezembro, ele aparece em destaque nos mercados, propagandas e mesas: o famoso peru de Natal.Mas você sabe como essa tradição começou? E mais: sabe mesmo qual é a…
Na avicultura moderna, o extensionista rural é mais que técnico: é líder, educador e agente de transformação no campo.
A salmonelose é um dos principais patógenos de importância tanto para a saúde pública quanto para a segurança alimentar. A seguir, abordamos tudo o que você precisa saber para entender…
